la vacilada ha sido épica llamando barrita de proteínas al durum pic.twitter.com/bQvz8FccLU
— Salseo ???? (@TVSALSEO) November 15, 2023
comida
El ranero y su curiosa pesca de ranas con una media roja. De la charca a la cocina.
La rana común o rana perezi se cría abundante en las mansas aguas. Guillermo García, el ranero de Santibáñez de Vidriales (Zamora), conocía como nadie las riberas y lagunas, y en el año 2004 explotaba el potencial gastronómico de este codiciado anfibio en el arte culinario: ancas de rana en salsa. Producido por Eugenio Monesma.
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