Socarrat de paella con solomillo ibérico y alioli de ajo asado.
Ingredientes tras el salto.
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Socarrat de paella con solomillo ibérico y alioli de ajo asado.
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Varios alimentos básicos para el desayuno experimentaron fuertes aumentos de precios debido a una tormenta perfecta de mal tiempo y brotes de enfermedades, y los efectos continuos de la invasión rusa de Ucrania.
Los precios de los huevos aumentaron un 8,5 % en enero con respecto al mes anterior y aumentaron un 70,1 % con respecto al año pasado, la tasa anual más alta desde 1973. El brote de influenza aviar más mortífero registrado ha devastado las parvadas de aves de corral en todo EE. aumente más que cualquier otro artículo de comestibles en 2022, según Information Resources Inc. Los inventarios de huevos de EE. UU. fueron un 29% más bajos en la última semana de diciembre de 2022 que a principios de 2022, según el USDA. @wsj

¿Pero no era la comida más importante del día?
Enviado por Nejo.
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