[…] Se trata de una hamburguesa de ternera 100 % gallega de 200 gramos. Incluye también queso de tipo “Lingot“ de President. Lo más fascinante de la receta es la “ortiga gallega cocida con pulpo gallego en aguas medicinales de As Burgas estilo á feira“, tal y como destacan sus creadores. Para más inri, la hamburguesa también tiene pimentón de pimientos de padrón y utiliza aceite ourensano de Abril. El pan es de centeno del día ecológico. […] @quincemil

¿Hay hambre?