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La joven empresa se prepara para cultivar los insectos en granjas más ecológicas que la ganadería tradicional, requieren 2.000 veces menos agua y son 100 veces menos contaminantes, ha apuntado la mercantil. Las barritas triplican la proteína de la ternera y el hierro de las espinacas, son diez veces más ricas en vitamina B12 que […]