El efecto Marangoni (también llamado efecto Gibbs-Marangoni1) es la transferencia de masa en una interfase entre dos fluidos debido a un gradiente de tensión superficial.
Mecanismos: Un líquido con una baja tensión superficial tenderá a fluir hacia otro de mayor tensión superficial siempre que estén en contacto. Un gradiente de tensión superficial puede naturalmente causar este flujo. Los gradientes de concentración o temperatura son los responsables de generar los gradientes de tensión superficial. [Wiki]