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Los mejores chollos en Chollometro

Una receta de Brioche con historia

¿Hay hambre?

La Mejor Receta De La Historia (Serie, Episodio 10). María Antonieta, la reina más odiada de Francia, era una fan del dulce y, muy especialmente, del brioche. El brioche es un pan enriquecido con mantequilla y huevos, muy tierno y goloso. En este vídeo haremos dos de sus formas más populares, el brioche parisino o a tête (con cabeza) y el Nanterre. Receta fácil, aunque necesita sus tiempos de amasado y reposo. Un paseo por la vida de la reina María Antonieta de Austria, sus comidas y sus dulces favoritos.

Enviado por Juanchi.

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