El grupo de mayor consumo muestra un declive un 62% más rápido en la cognición global, un 173% más rápido en la fluidez verbal y un 32% más rápido en la memoria, en comparación con quienes menos los consumen.
La asociación se mantiene tras controlar por factores como actividad física, «calorías» totales ingeridas, obesidad, patrón global de dieta, diabetes, hipertensión, tabaco y alcohol, depresión…
Por otra parte, 25 expertos del IARC, tras años de trabajo previo, se reunieron en Lyon (Francia) del 6 al 13 de junio de 2023 para tomar una decisión final. Su evaluación tuvo en cuenta todos los tipos de exposición, por ejemplo, alimentaria y laboral. Tras conseguir una evidencia científica «limitada», estos expertos han concluido que el aspartamo es un «posible cancerígeno» para el ser humano y lo han incluido en el grupo 2B, el tercer nivel más alto. @infosalus
Los que tomaban «sin azúcar» para evitar la diabetes y enfermedades cardiovasculares:
