salud

Madrid es la comunidad que menos invierte en sanidad por habitante.

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¿No es normal que si hay más gente, se puedan centralizar más cosas y el mismo servicio salga más barato por usuario? Lo raro sería que Madrid invirtiese más por habitante que Zaragoza, o Badajoz. De hecho si eliminásemos las autonomías centralizando el ministerio de sanidad, el coste por cliente sería aún menor en todo el país.

Entiendo que se presta a la crítica facilona, pero lo veo totalmente miope en este caso.

Los mejores chollos en Chollometro

Uno de los nuevos médicos de Perro Sanxe leyéndote los resultados del análisis.

Venimos de aquí.

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Me hace gracia que los licenciados que no saben hablar los idiomas regionales tengan problemas para ejercer en algunas comunidades autónomas y ahora vengan con esta ocurrencia que va a degradar infernalmente la atención médica.

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Hay una familia que lleva 45 años hirviendo la misma sopa a la que van añadiendo nuevos ingredientes.

Y no me refiero a la misma receta, no no, la misma sopa, el mismo líquido lleva 45 años siendo recocido.

Hay una familia que lleva 45 años hirviendo la misma sopa a la que van añadiendo nuevos ingredientes.

El restaurante que sirve este caldo eterno se llama Wattana Panich y es ya todo un atractivo turístico de Bangkok. Tres generaciones de propietarios hierven la misma sopa ininterrumpidamente desde hace medio siglo y, a diario, agregan nuevos trozos de callos y carne fresca a la olla. Se trata de un concepto parecido al de la masa madre que se alimenta cada vez que se hornea pan.

Puede parecer que comer este caldo no supondría ningún problema al aplicar la máxima de “el calor mata las bacterias”. Sin embargo, este caso ha despertado la alarma de Montse Meléndez, una ingeniera de alimentos con más de 640.000 seguidores en Instagram (@monalimentos), quien desmonta este mito en un vídeo y explica los motivos por los que nunca probaría esta sopa eterna. @lavanguardia

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Hay una familia que lleva 45 años hirviendo la misma sopa a la que van añadiendo nuevos ingredientes.

Enviado por @Maki