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La primera pizzería 100% automatizada abre sus puertas en París

Crean las pizzas de principio a fin sin intervención humana. Por un lado es una pasada, y por el otro un tanto deprimente por el futuro que se viene…

El “espectáculo” comienza con un robot que toma un puñado de masa y lo deposita en una sartén, donde otro bot lo aplana, un tercero aplica salsa de tomate, etc. Desde agarrar la masa hasta introducirla en el horno, preparar una pizza toma solo 45 segundos. El horno puede hornear 6 pizzas a la vez, produciendo alrededor de 80 pizzas por hora. Una vez que una pizza se hornea a la perfección pegajosa, un robot la corta en rodajas y la coloca en una caja, y luego se transfiere (por un robot, por supuesto) a un cubículo numerado del cual el cliente puede recuperarla. @otech